Als halfzus van de KWPN-goedgekeurde hengst I am London Apple heeft Fitou Appel ook het hoogst haalbare fokmerriepredicaat van het KWPN ontvangen: elite. Bovendien heeft zij ook het recent ingevoerde predicaat D-OC ontvangen van het KWPN, naast de IBOP en sport (spr).

Op dit moment wordt zij uitgebracht in de sport, waarbij zij onder Remco Been inmiddels internationaal 1.45 meter springt.’